Le 4 migliori moka

Fare il caffè in una moka non significa solo preparare un espresso delizioso e corposo, ma è anche una scelta estetica. Per alcuni, è uno stile di vita . Le migliori moka sono compatti, facili da usare e realizzati in acciaio inossidabile o alluminio per una conduzione ottimale del calore.

L'alluminio è il materiale tradizionale della moka, quindi se scegli un modello classico come un Bialetti, sarà realizzato in alluminio. Questo materiale è leggero, poco costoso e conduce bene il calore, tutte ragioni per amare una moka in alluminio. L'alluminio è più soggetto a ruggine e corrosione nel tempo e da allora è un po' poroso materiale, dopo anni di uso regolare, il sapore del tuo caffè comincerà a diminuire di qualità. Le moka in alluminio devono essere lavate a mano e non sono compatibili con i piani cottura a induzione.

Le moka in acciaio inossidabile potrebbero non essere tradizionali, ma hanno alcuni seri vantaggi. Il materiale è generalmente entrambi lavabile in lavastoviglie e adatto ai piani cottura a induzione oltre che non porosa, quindi una moka in acciaio inossidabile può durare una vita se adeguatamente curata. Tuttavia, è sia più pesante che più costoso dell'alluminio, e per coloro che sono davvero interessati all'estetica, l'acciaio inossidabile ha un aspetto e una sensazione diversi.

Infine, prendi nota della capacità. Una tazza in lingua moka è circa 2 once fluide , quindi una moka da 5 tazze produrrà circa 10 once di caffè. Sebbene la maggior parte delle moka siano progettate per l'uso sui fornelli, esistono anche opzioni elettriche che producono con la semplice pressione di un pulsante, ma tendono ad essere più costose.

Pronto a cambiare la tua routine del caffè con una moka? Qui ci sono alcuni dei migliori.

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1. La moka originale con oltre 11.500 valutazioni a 5 stelle su Amazon

Bialetti Express Moka (6 tazze) Amazon $ 35Vedi su Amazon

• Materiale: alluminio
• Capacità: 6 tazze (disponibili anche misure da 1 tazza, 9 tazze e 12 tazze)

Se vuoi un'estetica tradizionale, non cercare oltre Bialetti classico da 6 tazze . Questa moka di fabbricazione italiana è realizzata in alluminio e presenta un'impugnatura ergonomica e una valvola di sicurezza per evitare ustioni. Esso può essere pulito usando solo acqua - quindi non devi preoccuparti di trovare un detersivo per piatti delicato per questo. Bialetti produce moka dal 1933, quindi è sicuro dire che il marchio ne sa una o due sull'artigianato. Questo modello durerà almeno un decennio, se non di più, secondo il marchio.

Un fan ha esultato:'Ho [usato] questo tipo di caffettiera per tutta la mia vita adulta [...] Ho dovuto acquistare solo due ricambi perché la guarnizione in gomma si rompe dopo circa 10 anni. Non stringere mai troppo la parte superiore e quella inferiore e tenerla pulita. Puoi fare un espresso serio, per me, usando la tazza da 6 tazze, aggiungo due misurini di caffè espresso, riempio l'acqua il più possibile, un po' di zucchero e metà e metà e al mattino è una tazza perfetta per un ottimo gusto . Se è troppo forte puoi aggiungere un po' di acqua calda e chiamarlo americano. Questo piccolo dispositivo economico può fare tutto ciò che fa una costosa macchina per caffè espresso. Rido un po' dentro quando vengo invitato in una casa con il fulcro della loro cucina è una macchina per caffè espresso da 300 dollari.'

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2. Una moka in acciaio inossidabile che è super estetica

bonVIVO Macchina per caffè espresso con piano cottura intenzionale (10 once) Amazon $ 50Vedi su Amazon

• Materiale: acciaio inossidabile
• Capacità: 10 once (disponibile anche la misura da 6,8 once)

Questo lussuosa moka in acciaio inossidabile offre una versione elegante e moderna della tradizionale caffettiera italiana. Questo modello è compatibile con fornelli a gas, piani cottura elettrici e a induzione. La maniglia è resistente al calore e c'è una valvola di sicurezza e un beccuccio facile da versare per evitare fuoriuscite. Questa moka può essere lavata in lavastoviglie, anche se il marchio consiglia il lavaggio a mano. La bonVIVO Inteca è disponibile nelle finiture nero opaco, rame e cromo.

Un fan ha esultato:«Recentemente ho avuto un ospite dall'Italia a casa. Aveva una macchinetta del caffè espresso. L'aroma e il gusto erano di gran lunga superiori alla mia macchina da caffè Mr. Coffee. Dopo aver letto molte recensioni su vari produttori di caffè espresso, ho deciso di scegliere bonVIVO Intenca. Il peso del prodotto era superiore a modelli simili da 5-6 tazze. Ho pensato che più peso significa più acciaio inossidabile e migliore qualità. Sono completamente soddisfatto di questa unità. Uso meno chicchi di caffè ora e ne prendo 1-1/2 volte di più da assaporare al mattino! L'aroma mi ricorda la casa di mia nonna di anni fa. L'Intenca fa il miglior caffè che abbia mai bevuto, punto.'

3. Una moka economica e disponibile in colori carini

Zulay Classic Macchina per caffè espresso con piano cottura (5 tazze) Amazon $ 17Vedi su Amazon

• Materiale: alluminio
• Capacità: 5 tazze

Questo moka in alluminio costa meno di $ 20 ed è disponibile in sei colori carini per adattarsi a qualsiasi estetica. Ha un design simile al classico Bialetti ad un prezzo che è ottimo per coloro che stanno appena iniziando a sperimentare con l'espresso piano cottura. È realizzato in alluminio antimacchia, ha una valvola di sicurezza incorporata e un'impugnatura ergonomica resistente al calore. Oltre 2.200 acquirenti hanno dato a questa moka una perfetta recensione a cinque stelle su Amazon.

Un fan ha esultato:'Non avevo mai fatto l'espresso a casa prima, ma adoro un buon cappuccino o un buon cappuccino. Ho comprato questa macchina d'impulso dopo aver chiacchierato con la mia migliore amica di una macchina per caffè espresso economica da piano cottura che ha comprato per i suoi genitori. Sono stato attratto da questo produttore perché mi piaceva l'adorabile finitura rosa pastello e il suo prezzo basso.'

4. Una moka elettrica facile da usare

De'Longhi Caffettiera espresso (6 tazze) Amazon $ 56Vedi su Amazon

• Materiale: alluminio
• Capacità: 6 tazze

Se vuoi la sensazione e il sapore del classico espresso piano cottura senza tutto il trambusto, questo caffettiera elettrica è il compromesso perfetto. È fatta da De'Longhi, a classico marchio italiano nota per le sue macchine per caffè espresso, quindi puoi contare su questa macchina per fare un caffè dal gusto eccezionale. Ha un corpo in alluminio tradizionale con accenti di plastica e si prepara con il semplice tocco di un pulsante. C'è una valvola di sicurezza incorporata e una funzione di spegnimento automatico per prevenire ustioni e traboccamento, e la base manterrà il tuo caffè caldo fino a 30 minuti. Viene fornito con un adattatore per filtro che consente di scegliere tra una capacità di erogazione da 3 o 6 tazze.

Un fan ha esultato:'Il mio non perde AFFATTO. Si riscalda e inizia a produrre rapidamente ed è molto più veloce del tipo a fornello a far bollire l'acqua. Spegne la caldaia quando è rimasta una piccola quantità (ma trascurabile) di acqua - non si asciugherà completamente all'interno, il che aiuta a prevenire le incrostazioni minerali e inoltre NON SURRISCALDA IL TUO CAFFÈ. Puoi accenderlo e partire sapendo che al tuo ritorno avrai un espresso caldo invece del caffè bollito con incrostazioni sul fondo della caldaia e guarnizione rovinata. Per me questo è un ENORME vantaggio rispetto ai modelli con piano cottura.'