I migliori formaggi da utilizzare per hamburger di livello superiore
Il fondamento di ogni buon hamburger è, ovviamente, il tortino stesso, ma se ti piace il tuo pezzo di carne completamente ben cotto, o così raro che muggisca ancora, un vecchio hamburger noioso diventa gourmet quando tu vestilo con gli accessori giusti . Una fetta di formaggio americano è il classico condimento classico che tutti abbiamo imparato a conoscere e ad amare, ma non è la tua unica opzione: questi i migliori formaggi per il tuo hamburger farà cose incredibili per migliorare il sapore. Va bene se ti piace giocare sul sicuro e semplice con una fetta standard, ma rimarrai stupito di cosa può fare sperimentare questo ingrediente chiave.
Dalla California alla Florida, i famosi hamburger sono orgogliosi di creare hamburger tradizionali e appetitosi con pochi componenti e il comune formaggio americano, ma immagina se giocassero di più con la loro selezione di formaggi. Certo, 'Merica potrebbe essere la patria del vero e provato cheeseburger con - avete indovinato - formaggio americano, ma cambiare questa opzione personalizzata con alcune opzioni di formaggio internazionali può fare un'enorme differenza.
Se pensi che sia un discorso da pazzi, forse hai ragione. Forse questa idea sdolcinata è blasfemia. Ma se me lo chiedi, non puoi mai avere troppe cose buone, e questo vale soprattutto per il formaggio. Quindi vai avanti: esplora le tue opzioni. Ecco sette ricette di cheeseburger dense e succose che ti mostreranno cosa (formaggio) ti sei perso.
il flash cisco power
1. Cheddar
Questo formaggio scuro, giallo-arancio è uno dei tuoi preferiti per un motivo. La scelta classica conferisce al tuo hamburger un sapore più nitido e audace. (Punti bonus se è invecchiato cheddar bianco.) Biscotti e tazze ti mostra come farlo bene con questo hamburger cheddar di acero e pancetta candita.
la vagina odora di metallo
2. Formaggio erborinato
A volte ci vuole un po 'di funk sul tuo hamburger per far ballare le tue papille gustative. Questa ricetta rustica di Mezza vendemmia al forno utilizza elementi croccanti e carbonizzati insieme a formaggio forte e una salsa alcolica per un perfetto equilibrio di nero e blu. Anche il gorgonzola funziona bene.
3. Gouda
Che sia affumicato o regolare, questa varietà di formaggio olandese produrrà un hamburger così delizioso che ti farà roteare gli occhi dietro la testa. Whitney Bond (aka Little Leopard Book) mette in mostra il gouda con questo pluripremiato cheeseburger in crosta di caffè condito con mandorle e funghi.
4. Formaggio di capra
Il formaggio di capra è cremoso, piccante, spalmabile e si abbina bene a tutto. Questo lussuoso cheeseburger di Avventure in cucina usa vino rosso e funghi per creare un capolavoro degno di un re.
5. Pepper jack
Dai un calcio al tuo hamburger con questa ricetta in stile sud-ovest di Blogging Over Thyme . Questo formaggio è adatto a chi apprezza un po 'la scorza e il caldo mite.
6. Svizzera
Gli svizzeri sanno sicuramente come fare le loro fondute, quindi ha senso guarnire un hamburger con la stessa roba che usi in un paradiso appiccicoso. Armadio Cucina prepara un hamburger cubano che mette in risalto il formaggio leggero e piacevole.
trovare Dory Becky il lunatico
7. Brie
Il meglio è stato conservato per ultimo, perché non esiste una farcitura di formaggio o un ripieno di tortini migliore del brie. Più hamburger dovrebbero includere questo formaggio cremoso nei loro menu, perché i clienti tornerebbero sicuramente per altro, e questo cheeseburger brie con cipolla caramellata alla pesca piccante di Arrampicata sul monte Grier è tutta la prova di cui hai bisogno.
Immagini: Biscotti e tazze ; Vendemmia a metà cotto ; Whitney Bond ; Avventure in cucina ; Blogging Over Thyme ; Armadio Cucina ; Arrampicata sul monte Grier