I 4 migliori coltelli in ceramica per la tua cucina

La preparazione di pasti deliziosi inizia con strumenti di cucina di qualità e il i migliori coltelli in ceramica sono super affilati e adatti a una varietà di operazioni di taglio, affettatura e pelatura. Come con qualsiasi coltello, un buon coltello in ceramica dovrebbe essere equilibrato e comodo da impugnare. E poiché i coltelli in ceramica tendono ad essere molto leggeri, potresti volerne cercare quelli con un manico aderente o gommoso se temi che la tua mano possa scivolare.

Suggerimenti per l'applicazione delle unghie di marmellata

Per trovare uno (o un set) di questi coltelli delicati ma potenti che utilizzerai effettivamente, considera le tue esigenze di taglio e i tipi di lavoro di preparazione e taglio che fai di più. Un coltello da chef in ceramica per tutti gli usi può eseguire molti degli stessi lavori di preparazione di verdure e carne leggera di un coltello in acciaio, ma poiché i coltelli in ceramica tendono ad essere molto più leggero dei coltelli in acciaio , potresti provare meno sforzo per i polsi. Se sei interessato a un coltello preciso per tagliare le bucce di pomodoro o affettare il pane, le opzioni seghettate potrebbero soddisfare entrambe le esigenze. Un'altra grande aggiunta potrebbe essere uno spelucchino in ceramica, che può offrire un ulteriore livello di precisione per sbucciare e modellare le verdure. Se vuoi coprire tutte le tue basi, prendi in considerazione un set di più pezzi che includa graffette come un coltello da chef, un coltello seghettato, da sbucciare, per affettare o un coltello multiuso.

Se hai intenzione di tenere i coltelli in un cassetto tra un utilizzo e l'altro, prendi in considerazione quelli dotati di guaine protettive per proteggere la lama e le dita. Se queste coperture non sono disponibili, puoi acquistare le protezioni per i coltelli separatamente o semplicemente investire in un ceppo per coltelli per tenerle al sicuro. E mentre il lavaggio a mano è generalmente consigliato per tutti i coltelli se vuoi che durino, potresti preferire modelli lavabili in lavastoviglie se preferisci semplificare la pulizia. Infine, poiché i coltelli in ceramica sono piuttosto delicati, trovare un prodotto supportato da un supporto o da una garanzia generosa può fornire tranquillità.

Se sei pronto per il tuo gioco di cucina e di preparazione, prendi in considerazione l'aggiunta di una di queste pratiche opzioni di coltelli in ceramica al tuo elenco di elementi essenziali per la cucina.

1. Il miglior set di coltelli in ceramica in assoluto

TAKIUP Set di coltelli in ceramica (6 pezzi) Amazon $ 36Vedi su Amazon

Questo set di coltelli in ceramica include cinque coltelli colorati con fodero, codificati a colori per aiutarti a tenerne traccia, insieme a un pelapatate. A meno di $ 40, questo è un ottimo affare per un pacchetto versatile che include un coltello seghettato da 6 pollici, un coltello da chef da 6 pollici, un coltello per affettare da 5 pollici, un coltello multiuso da 4 pollici e un coltello da cucina da 3 pollici . Tutti i coltelli hanno impugnature gommate per una presa sicura. Con una valutazione complessiva di 4,6 stelle su Amazon, il consenso schiacciante dei revisori è che questo set offre un ottimo rapporto qualità-prezzo poiché i coltelli sono resistenti, affilati e facili da pulire (anche se non lavabili in lavastoviglie). Un altro motivo per considerare questo set di coltelli a prezzi accessibili? Se decidi che non fa per te, viene fornito con una garanzia di rimborso del 100%.

Recensione positiva di Amazon: Il set di coltelli in ceramica è utile per tutti i tuoi lavori di preparazione in cucina. I manici sono facili da impugnare e sono affilati. Riceverai frutta e verdura tagliate in un batter d'occhio!

2. Un coltello da chef da 8 pollici per tagliare e affettare

Kitchen Emperor Coltello in ceramica Chef Amazon $ 21Vedi su Amazon

Se stai cercando un coltello da chef in ceramica , questa opzione da 8 pollici è pronta per aiutarti con la maggior parte delle tue esigenze di taglio e affettatura delle verdure. Questo coltello presenta una lama in ceramica dall'aspetto metallico e un manico con una consistenza gommosa morbida (ma ferma) in modo che le dita non scivolino durante l'uso. Viene fornito con una guaina di plastica per mantenere la lama - e le tue dita - al sicuro quando è nel cassetto. Per mantenere il coltello in buona forma, il produttore consiglia di lavarlo a mano e di evitare l'uso con cibi o ossa congelati, ma suggerisce che un coltello trattato con cura manterrà il bordo senza affilare. I revisori di Amazon riferiscono che è leggero, taglia bene ed è un buon affare per il prezzo. Se non ti piace, puoi riavere i tuoi soldi, poiché viene fornito con una garanzia di soddisfazione al 100%.

Recensione positiva di Amazon: Mi piace questo coltello. È più spesso nella parte posteriore rispetto alla maggior parte degli altri coltelli in ceramica che gli conferisce robustezza e sensazione di qualità. È equilibrato e ben fatto. È tagliente ma non al punto da esserlo eccessivamente. A mio parere, in termini di prezzo, non puoi batterlo. Non è un coltello da chef professionale da $ 100,00, ma garantisco che eseguirà tutte le attività in modo rapido e semplice per un cuoco casalingo o un intenditore. In conclusione, compralo e non te ne pentirai.

3. Un coltello seghettato per pane e frutta

Coltello da pomodoro micro seghettato Kyocera Revolution da 5 pollici Amazon $ 47Vedi su Amazon

Non un coltello qualsiasi può maneggiare sia i pomodori che il pane, ma questo Coltello Kyocera seghettato da 5 pollici è ideale per affettare sottilmente questi elementi senza schiacciarli. Con una valutazione complessiva di 4,5 stelle su Amazon dopo oltre 1.100 recensioni, è facile capire perché così tante persone lo trovano uno strumento da cucina inestimabile. Kyocera afferma che le sue lame resistenti alla ruggine e alla corrosione rimarranno affilate almeno 10 volte più a lungo delle lame in acciaio, ed è anche lavabile in lavastoviglie nel cestello superiore, anche se durerà più a lungo se lavate a mano. L'unico vero svantaggio di questo coltello è il manico in plastica liscia, che non è particolarmente aderente; alcuni utenti suggeriscono di avvolgerlo in elastici per migliorare la presa se è un problema.

Se sei soddisfatto di questo coltello seghettato, Kyocera vende anche questo coltello in diverse varietà, tra cui Santoku, mannaia per verdure Nakiri e più lunghezze di coltelli per affettare.

Recensione positiva di Amazon: Uno dei più grandi coltelli che abbia mai posseduto. È estremamente facile da pulire. Brilla assolutamente tagliando i pomodori. [...] Funziona benissimo anche sul pane. I denti super fini lasciano un bel taglio uniforme e producono molte meno briciole di un normale coltello da pane. Sono molto esigente riguardo ai miei coltelli e questo mi ha venduto sulla linea di ceramiche Kyocera.

4. Un coltello da cucina da 3 pollici per un taglio preciso

Coltello da cucina in ceramica da 3 pollici Farberware Amazon $ 7Vedi su Amazon

Questo Spelucchino da 3 pollici con una guaina protettiva potrebbe essere il tuo strumento ideale per produrre tagli fini di torta e altri piatti deliziosi. Con una valutazione complessiva di 4,6 stelle dopo oltre 1.400 recensioni su Amazon, più revisori riferiscono che le applicazioni di maggior successo sono i prodotti da medi a più morbidi come fragole, sedano e peperoni. Il consenso generale sembra anche essere che il coltello sia piacevole da maneggiare e comodo da impugnare quando si creano tagli precisi e dettagliati. Il lavaggio a mano è consigliato per la longevità, anche se è lavabile in lavastoviglie. Se succede qualcosa, questo prodotto viene fornito con una garanzia a vita.

le parole e le idee possono cambiare il mondo

È anche disponibile in un set di due pezzi con un coltello Santoku da 5 pollici. Farberware vende anche un coltello Santoku in ceramica e un coltello da chef da 6 pollici separatamente se sei interessato a creare un set per la tua cucina.

Recensione positiva di Amazon: Ho avuto molti coltelli nel corso degli anni e posso dirti che, per il prezzo, questa cosa è fantastica. L'impugnatura è piacevole in mano, la lama è affilata e la copertura è un bel bonus per proteggerla. La ceramica ha ancora i suoi limiti su ciò che taglierò con essa, ma [questo] è il mio coltello preferito per cose come frutta, formaggio e piccoli oggetti.