Come andare a fare la spesa solo per te stesso

A fare la spesa, tu sei il mio Everest. Fare la spesa per una persona ? Impossibile. Proprio lo scorso gennaio ho festeggiato il mio primo anniversario vivendo a New York City. Mi aspettavo quasi un applauso, ma qualunque cosa. E quello stesso mese, ho anche celebrato il mio anniversario di sei mesi di vita da solo (con coinquilini, ma intendo senza famiglia o amici). Da adulto. Nel mondo reale. E oltre al lusso di fare quello che voglio, cioè essere a letto entro le 22:00. con le coperture per gli occhi e il mio orsacchiotto (gridalo a te, Geoffrey), ci sono anche alcuni aspetti negativi. Soprattutto, niente più pasti condivisi. Entra nell'ansia.

Nei miei giorni da rookie (leggi: fino al mese scorso), stavo lottando per trovare la lista della spesa perfetta. Il cibo ha una durata di conservazione molto breve se sei l'unico a mangiarlo. Mi sono ritrovato a buttare fuori più cibo di quello che stavo consumando e acquistare ogni pasto tramite Seamless è diventato sempre più allettante fino a quando non è stato finalmente sprofondato nel fatto che vivo in una scatola che costa più di uno stipendio e che avevo altre cose per pagare, come sai, l'elettricità. E non lo so, alcol. Non potevo sprecare quei sudati dollari per cibo da asporto cinque sere a settimana.

Dopo una serie di tentativi ed errori, ho finalmente trovato un elenco piuttosto solido di cosa comprare quando faccio la spesa e ho capito esattamente dove andare a comprare articoli diversi. Le persone tendono ad andare al negozio di alimentari più vicino a casa, il che ha senso, perché portare tutte quelle borse per più di un paio di isolati non è l'ideale. Ma ho scoperto che facendo acquisti separati e più piccoli in giorni diversi e in luoghi diversi, puoi risparmiare i tuoi soldiela tua dignità - perché sudare e diventare rosso barbabietola dopo aver trascinato in giro la spesa non è l'ideale.

bedford street new york

Quindi, senza ulteriori indugi, ecco la mia ripartizione di tutto ciò di cui avrai bisogno se acquisti solo una persona: te stesso.

Al negozio di alimentari:

• Un cartone di uova: mangia queste in qualsiasi momento della giornata! Alcune semplici ricette includono omelette a colazione, uova sode come spuntino, uova infilate in un burrito o quesadilla per cena, uova mescolate nel riso fritto: hai un'idea.
• Yogurt: preferisco lo yogurt greco. Fai il pieno di muesli o noci secche e avrai una colazione o uno spuntino piuttosto solido. Una delle vasche grandi di yogurt bianco dovrebbe essere sufficiente per la settimana.
• Proteine: di solito vado con un pacchetto di salsiccia italiana, o anche salsiccia Tofurky se ho voglia di andare senza carne. Una mia seconda opzione è il tacchino o il manzo macinati. Anche gamberi surgelati, strisce di salmone e filetti di pesce sono buone opzioni. Un pacchetto di proteine ​​dovrebbe essere sufficiente (quindi, ad esempio, un pacchetto di cinque salsicce o un pacchetto di pollo con quattro pezzi).
• Carboidrati: il riso integrale è la mia opzione preferita, perché può essere facilmente incorporato in quasi tutto, in particolare zuppe e piatti saltati in padella. Ricevo anche molta pasta integrale. Una scatola di ciascuno dovrebbe essere più che sufficiente per durare tutta la settimana, e poi un po '.
• Avocado: a volte sono più economici in un negozio di alimentari come Trader Joe's, ea volte sono più economici al carrello della frutta. Tu decidi. Dato che mangio i miei avocado a metà, una confezione da quattro dovrebbe bastare.
• Formaggio: scegli sia un'opzione sminuzzata, come il parmigiano o un medley messicano, sia un formaggio a pasta dura, come Monterey Jack o il cheddar. Le miscele di parmigiano e formaggio messicano sono buone per pasta e quesadillas, e il formaggio a pasta dura è un ottimo spuntino con cracker o mele.

Al tuo fidato carrello di frutta e verdura:

Adoro il mio ragazzo del carrello di frutta e verdura. Vorrei che fossimo per nome, ma probabilmente ha già troppi fan per questo. Di solito gli faccio una visita veloce dopo il lavoro, poiché è meno ingombrante. E la parte migliore è che in qualche modo è sempre lì. Pioggia o sole, 7:00 o 23:00 Mentre sono lì, rispondo:

lavare e andare acconciature naturali

• Frutta per la settimana: tendo ad andare con un mazzo di cinque banane, che posso raccogliere dal carrello per un dollaro - un ottimo affare se me lo chiedi. Altre scelte sono mele verdi, un grappolo d'uva o una scatola di fragole.
• 3 tipi di verdure: le mie scelte preferite sono funghi, melanzane e pomodori. Anche le carote di solito sono nella mia lista, dal momento che sono buone per uno spuntino e possono essere cucinate nei pasti. Questi di solito vengono preconfezionati, quindi un pacchetto di ciascuno va bene.

In un panificio:

• Pane: mi piace sfoggiare un po 'di pane, perché quale spuntino migliore di una baguette di qualità con un filo d'olio e aceto balsamico? Invece di comprare la roba preconfezionata al supermercato, concediti qualcosa di veramente fresco e delizioso dalla tua pasticceria vicina.

Cose che dovresti sempre avere:

E poi c'è un elenco di must-have che dovrebbero vivere regolarmente nel tuo frigorifero e nella tua dispensa. Questi tendono ad avere una durata di conservazione più lunga e possono essere incorporatitanti piatti.

• Olio d'oliva: uno buono fa la differenza. Usalo nell'insalata greca, come salsa e praticamente in tutto. Se potessi fare il bagno, lo farei.
• Aceto balsamico
• Burro di arachidi: perché ... è burro di arachidi.
• Aglio tritato: rende tutto così gustoso.
• Olio di sesamo: ti sei mai chiesto perché il tuo soffritto non ha un sapore buono come quello di un ristorante cinese? Forse perché non sono le 3 del mattino e non sei sprecato, ma forse anche perché manca l'olio di sesamo.

Ancora una volta, questi suggerimenti per la spesa non funzionerannotutti. Forse non hai tempo per fare più viaggi. Ma ho scoperto che è più specifico sudoveCompro cibo mi ha anche costretto a essere più specificoche cosaCompro e di solito si traduce in pasti che effettivamentevoleremangiare. E porzioni più piccole al banco della frutta significa che butto via meno cibo rispetto, ad esempio, all'acquisto di un intero sacchetto di lattuga in un negozio di alimentari che non finisco mai. Seriamente, giuro che è come una scorta infinita.

Alcuni di questi suggerimenti possono sembrare inutili, e la maggior parte di loro lo è, ma diventano difficili da seguire quando hai un lavoro a tempo pieno e una parvenza di vita sociale. Ma se ti senti perso nel regno della cucina e della spesa per uno, prova questo elenco. E se hai un Trader Joe nelle vicinanze, ti benedica.

su quale canale è vs sfilata di moda

Immagini: Fotolia; Giphy ; Getty (4)