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Come preparare l'insalata TikTok della famosa dea verde

Uno scorrimento alimentato dalla fame attraverso la tua pagina TikTok For You può ispirare un numero qualsiasi di voglie evidenti — caffè da dessert , bocconcini di riso croccanti , Crab Rangoon . Ma l'ultima tendenza gastronomica di TikTok è un po' meno ovvia: un'insalata super tritata e dippable.

Melissa Ben-Ishay , forse meglio conosciuta per i suoi mini-cupcake Baked by Melissa, è diventata la regina del verde virale di TikTok da quando ha introdotto la sua insalata Green Goddess nel settembre 2021. video originale , che ora ha quasi 19 milioni di visualizzazioni, mostra come preparare un'insalata così finemente tritata che puoi (e lo farai) spalarti in faccia con una patatina invece di una forchetta. Dal momento che il video OG ha colpito la pagina For You, i video sono stati taggati #Dea Verde con i TikToker che provano la ricetta da soli hanno raccolto oltre 18 milioni di visualizzazioni. Il recensioni sono dentro: l'insalata è un successone.

come aiutare il cavedano a strofinare

L'insalata Baked by Melissa è una delle protagoniste di casa mia. Ne prepariamo una gigantesca ciotola colma una volta alla settimana e la divoriamo con un sacchetto di patatine e la chiamiamo cena, dice a Bustle Brit, 34 anni, uno scrittore di cibo con sede a New York. Sembra che sarà sopravvalutato e l'elenco degli ingredienti potrebbe farti pensare che non ne valga la pena, ma si scopre che è l'insalata perfetta, specialmente per le persone che non amano l'insalata, aggiunge.

Anche se non hai tempo di andare al supermercato per tutte le verdure e le erbe aromatiche necessarie preparate l'insalata della Dea Verde a casa, troverai la massima soddisfazione nel guardare Ben-Ishay preparare l'insalata su TikTok. Il Fette, braciole e crunch ASMR-y manderà le tue orecchie e gli occhi in un overdrive da brivido. E mentre molte tendenze virali si rivelano non così gustose come sembrano IRL, quello panino al pepe e crema di formaggio non è mai stato necessario che accada: l'insalata della dea verde ne vale davvero la pena.

Ingredienti per l'insalata della dea verde virale TikTok

Nel video originale, Ben-Ishay scorre l'elenco degli ingredienti senza misurazioni precise, ma da quando l'insalata è diventata virale, l'ha fatta più video per mostrare le ricette esatte . Ecco cosa ti servirà per preparare l'insalata Green Goddess:

Per la base di insalata:

Un cavolo cappuccio verde, o una lattuga iceberg, o entrambi
Quattro mini cetrioli o uno grande, tritato finemente
Un mazzetto di erba cipollina tagliata finemente
Un mazzetto di cipolla verde o scalogno tagliato finemente
Opzionale: un jalapeño

Per il condimento:

Il succo di due limoni
Un quarto di tazza di olio d'oliva
Due cucchiai di aceto di riso
Due spicchi d'aglio
Uno scalogno piccolo
Una spolverata di erba cipollina
Un quarto di tazza di noci, anacardi o entrambi
Una tazza di foglie di basilico spezzettate fresche
Una tazza di spinaci freschi
Una spolverata abbondante di lievito alimentare
Un cucchiaino di sale

Come preparare l'insalata della dea verde a casa

Tira fuori la ciotola più grande che hai per questa insalata, poiché è molto alta e richiede molta miscelazione per il massimo del sapore. Lavate tutti i vostri prodotti e tritateli nel modo più efficiente e fine possibile: più piccoli sono i pezzi, più diventa solubile. Dopo aver scomposto il cavolo cappuccio, i cetrioli, i cipollotti e l'erba cipollina, estrai il robot da cucina e inizia a condire. Aggiungere tutti gli ingredienti nel robot da cucina e frullare fino ad ottenere un composto liscio. Puoi aggiungere un po' d'acqua o più olio se è troppo denso per te e modificare un po' gli ingredienti a tuo piacimento. Una volta che il condimento è combinato, versalo sulla base dell'insalata, mescola e gusta con la tua patatina durevole preferita.