6 cose che ammetto sono difficili nell'essere vegani

Quando dico alle persone che sono vegano, la maggior parte delle volte dicono qualcosa del tipo: 'Deve essere così difficile! potreimairinunciare al formaggio! Ma buon per te. In verità, rinunciare al formaggio era la parte più facile. Come ho scritto prima , una volta io guardatoTerrestri e ha visto l'immensa sofferenza dietro come viene prodotto il formaggio , esso e tutti gli altri prodotti animali cessarono di diventare appetitosi per me. Astenersi dal mangiarli, soprattutto quando ci sono così tante buone alternative ai latticini, è tutt'altro che difficile. Ciò che è stato difficile ha principalmente a che fare con l'interazione con i mangiatori di carne.

Quando ho cercato di spiegare la sensazione di disconnessione di recente al mio ex (che è ancora un carnivoro), ha detto: 'Sembra che tu abbia avuto un'esperienza di The Matrix. E ora non puoi vedere più niente di uguale. È un po 'come ci si sente. Per avere la mia percezione cambiare così drasticamente nel corso di appena un paio di anni sembra strano. È come se avessi attraversato un campo di forza, e la maggior parte delle persone che conosco sono ancora dalla parte di me che ero per tutta la mia vita, e nessuno sembra preoccuparsene.

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È stato uno strano cambio di paradigma e ha influenzato la mia vita in modi che non mi sarei mai aspettato. Quindi no rinunciare al formaggio non è difficile . Ma queste sei cose spesso lo sono.

1. Sapere che le persone mi giudicano nel modo in cui giudicavo i vegani

Giudicavo i vegani come hipster estremisti o 'pazzi per i diritti degli animali' che probabilmente si preoccupavano più dei polli che delle persone. Pensavo che credessero di essere migliori di me, e che fossero ipocriti, o per lo meno negassero la propria umanità. C'era qualcosa di così 'naturale' nel celebrare un traguardo con un bicchiere di vino rosso e una bistecca. Mi ha fatto sentire un umano; dominante e potente. Come mio partner Jesse Tandler l'ha scritto in una lettera alla sua famiglia e ai suoi amici sul suo lungo viaggio verso il veganismo,

Non solo mangiavo altri animali, ma ero sospettoso delle persone che non lo facevano. Rinunciare a una bistecca sembrava idiota e un'espressione confusa di compassione ...

Poi c'è stato il cameo che ho suonato in un incidente durante il college quando due ragazzi nel dormitorio hanno scoperto che il mio amico Prashant era vegetariano. Gli hanno fatto una scommessa. Se potevano sopravvivere due settimane con la sua dieta, doveva sopravvivere una sera con la loro. Ha accettato, probabilmente avendo calcolato il numero di animali salvati e la possibilità che Dave e Nick potessero vedere la facilità e il beneficio di mezzo mese sulle piante. Wager ha concluso, un gruppo di noi si è rannicchiato intorno a un tavolo da Johnny Rocket per assistere al vegetariano mangiare un hamburger. Dopo il suo primo morso lo hanno pungolato: 'Avanti, amico. Non è così buono? Sai che ti piace. 'Ci sento nella mia memoria e mi chiedo perché stavamo prendendo in giro questo ragazzo che stava chiaramente cercando di essere una persona gentile. Perché ci importava del cibo di questo nerd? Tutto quello che sapevo era che i vegetariani avevano tanto senso quanto il celibato. Rinunciare a uno dei piaceri più consistenti della vita sembrava inimmaginabile, persino sbagliato.

Anche io giudicavo i vegani in quel modo. Ma ora che lo sono, so che la stragrande maggioranza di noi sta semplicemente cercando di fare la cosa giusta. Ci chiamano strani ed estremisti, proprio come tutti gli attivisti che lottano per i diritti dei gruppi emarginati sono sempre stati definiti irragionevoli prima che il loro movimento diventasse normalizzato.

2. Cercare di trovare un equilibrio tra patrocinio e apparenza evangelica

A causa di questa autocoscienza di sembrare 'estremi', molti vegani in realtà sbagliano a mordersi la lingua quando probabilmente non dovrebbero, per paura di sembrare 'quella persona' o di mettere le persone a disagio.

Ma poiché essere vegano ha fatto una tale differenza nella mia vita, voglio condividere come è ha cambiato tutto sulla mia salute e moralità, e lo faccio spesso. Quando si tratta di famiglia e amici, in particolare, si è tentati di sfogarsi su come una dieta vegana aiuterebbe i problemi di salute di cui si lamentano o il loro senso di frustrazione per quanto sia incasinato il mondo.

So che tutti odiano un vegano predicatore, ma so anche che se anche i vegani hanno paura di parlare i miliardi di animali in cattività che vengono uccisi ogni anno , che probabilmente nessuno lo farà. Quindi cerco di trovare un equilibrio deliberato e calcolato, sapendo quando sollevarlo e quando lasciare che le persone arrivino da sole. Di solito aspetto che qualcuno mi faccia una domanda sulla mia dieta e condivido la mia esperienza. Ma a volte, non posso fare a meno di suggerirlo alle persone a cui tengo davvero, perché le amo e, per me, si tratta di credere nel potere contagioso dell'amore.

3. Essere visti come estremi per dare una merda, anche tra i vegetariani

Di recente, sono andato a un evento stravagante ospitato da un marchio di cibo vegetariano e c'era solo un'opzione vegana su circa nove antipasti. Anche tra i vegetariani, i vegani possono sentirsi all'esterno, come estremisti. Mentre i vegani stanno semplicemente portando l'idea di non danneggiare gli animali alla sua conclusione logica - non solo credendo nel non mangiare carne, ma anche prodotti animali realizzati in condizioni di estrema sofferenza, schiavitù e tortura, che alla fine anche provocare la morte - in qualche modo siamo noi gli strani.

Sono sicuro che è così che si sentivano i vegetariani alcuni decenni fa, quando la loro posizione era molto meno normalizzata e accettata. Posso solo sperare che la stessa cosa accada con il veganismo in futuro.

4. Vedere e annusare la carne morta ovunque

Questo è qualcosa a cui non avevo mai pensato prima. Passeggiavo vicino alla carne cruda confezionata nei negozi di alimentari come se fosse solo uno scenario. Certo, pensavo che i polli appesi alle finestre a Chinatown fossero un po 'schifosi, ma era solo un pollo morto.

Ora che ho avuto il tempo di farlo incontrare polli e mucche nei santuari , per guardarli negli occhi e vedere la coscienza comune e la volontà di vivere che condividiamo come esseri senzienti, tutto quello che riesco a vedere mentre mi muovo per il mondo in questi giorni è un omicidio normalizzato e socialmente approvato. Vedo l'omicidio sterilizzato e confezionato, e cerco di distogliere lo sguardo perché, in mancanza di una parola migliore, ora si scatena. A volte sento odore di carne fritta su un carrello halal e mi viene da piangere. Sembra che ovunque guardo ci siano animali morti o il risultato della loro sofferenza. Al lavoro, le persone a volte portano carne cruda e la cucinano per le feste, e sento di non poter dire nulla su quanto mi metta a disagio, anche se forse dovrei. È una sensazione molto isolante. Non me ne sono mai preoccupato o notato, e ora mi sento triste, più volte al giorno.

Ma sono contento di essere triste. È come quando medito e all'improvviso noto tutti i senzatetto o altre sofferenze intorno a me con più acutezza. La coscienza e la compassione sono migliori dell'intorpidimento, anche se a volte è doloroso.

5. Sapere cosa pensare del termine 'dieta a base vegetale'

Il termine dieta a base vegetale ha preso piede ultimamente, soprattutto come una sorta di tentativo di rinominare il problema di immagine che ha il veganismo. 'A base vegetale' porta il veganismo fuori dal regno dei diritti degli animali e cerca di fare appello alle persone attente alla salute che vorrebbero perdere peso o vivere uno stile di vita più sano.

Da un lato, penso che questo sia un grande sviluppo. Se fa sì che più persone smettano di consumare animali, qual è il problema? Beh, suppongo che potrebbero non vedere il quadro più ampio. Ad esempio, quando ho mandato mia madre la pellicolaForchette sui coltelli , che usa il termine 'a base vegetale' e non menziona mai veramente il veganismo o gli animali, ha commentato che ha ribadito per lei che la sua dieta è sana perché 'mangia già per lo più una dieta a base vegetale'. Anche se è vero, mia madre a volte mangia ancora animali e prodotti animali. Ma il termine dieta a base vegetale le permette di pensare di essere già lì.

D'altra parte, penso che fare in modo che una 'dieta a base vegetale' diventi la nuova mania 'senza glutine' sia l'unico modo in cui il veganismo prenderà veramente piede, perché le persone sono intrinsecamente egoiste. Ma sapendolo il veganismo è molto più che solo salute - che è una filosofia sul tentativo di vivere senza favorire il ciclo di sofferenza e dominio che permea ogni cosa nella nostra società - Non posso fare a meno di sentire il termine che lava la verità, anche se i fini giustificano i mezzi in questo Astuccio.

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6. Vedere le persone a cui tengo di più fare qualcosa in cui non credo

Questa è probabilmente la cosa più difficile dell'essere vegani. Molte persone pensano che quando sei vegano pensi di essere migliore delle altre persone. Certamente no; Ero un mangiatore di carne solo un anno e mezzo fa anch'io. Ma ora che ho visto The Matrix, per così dire, è difficile guardare le persone a cui tengo di più continuare a fare qualcosa in cui ora davvero, davvero non credo. Ciò non significa, tuttavia, che io giudicali. Di nuovo, penso che Jesse faccia un buon lavoro nella sua lettera spiegare la sensazione:

Capisco che alcune persone si sentano giudicate dalla mia posizione. Ma l'ironia del mio io passato non si perde nel mio io attuale. E anche se ovviamente mi turba il fatto che le persone, in particolare quelle a cui tengo, continuino a trattare gli altri animali come oggetti insensibili e sostenendo che la loro oggettivazione e il loro omicidio sono una questione di 'scelta personale', l'ironia mi impedisce di giudicare. Come potevo, quando per circa tre decenni ho regolarmente liquidato le vite di altri animali come meno importanti del gusto dei loro corpi? Capisco anche appieno la paura di perdere certi cibi di conforto, o di essere diverso o strano. Quelle paure erano anche le mie.

Capisco perfettamente da dove vengono i miei amici e la mia famiglia quando consumano animali, perché ci sono stato. Non li giudico, ma mentirei se dicessi che non mi ha causato dolore vederli continuare a consumare sofferenza quando ora so che c'è un altro modo di vivere, un modo in cui credo li farebbe sentire meglio . Li amo, e ogni volta che li guardo scegliere di fare qualcosa in cui fondamentalmente non credo, qualcosa che credo stia anche danneggiando la loro salute, fa male. Ma no, non li giudico. Mi sento solo e spero che un giorno si uniranno a me dall'altra parte del cinismo e sceglieranno la compassione.

Immagini: Rachel Krantz; 24Ravens ; QuickMeme